Ingredienti
Preparazione
In una padella scaldare l’olio extravergine d’oliva, l’olio piccante ed uno spicchio d’aglio. Aggiungere i pomodori pelati qualche foglia di basilico, un pugno di pinoli e salare. Lasciar andare per qualche minuto. Aggiungere poi il cavolfiore pulito e tagliato a piccoli pezzi. Dopo circa 5 minuti aggiungere gli anelli di totano e cuocere per circa 45 minuti. Regolare di sale e servire.